Récolté dans les montagnes de Grèce centrale, ce miel rare puise sa richesse dans les forêts de sapins et de pins maritimes, où les ruches sont transhumées après avoir passé les mois frais en bord de mer. Issu de miellat – une substance naturelle sécrétée par les pucerons et butinée par les abeilles – il offre une palette aromatique profonde et une belle teinte sombre qui ne cristallise pas.
Un trésor naturel, reflet du savoir-faire apicole grec, à découvrir ou redécouvrir pour les amateurs et amatrice de miels de caractère.
