Miels de régions
Landschafts-honige
Fleurs de Prairies - Pyrénées & Drôme - France 500g / Bergwiesen-Honig - Frankreich 500g
Miellée claire et typique, dans laquelle vient s'infiltrer le Tilleul.
CHF 22.00
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Forêt - Pyrénées - France 500g / Wald-Honig - Frankreich 500g
Foncé et bien typé, ce miel provient de la forêt de Belvis, dans le pays de Sault (alt. 960 m).
CHF 26.50
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Garrigue - France 500g / Garrigue - Frankreich 500g
Magnifique lot foncé et cristallisé
CHF 24.00
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Miels d'exception
aussergewöhnliche honige
Hautes Ferrassières - Drôme - France 250g
Baptisé "Miel des habitants d'autrefois", ce miel d'une richesse hors du commun est le fruit d'une expérience démarrée en 2003 avec 4 ruches. Il provient d'un terroir exceptionnel, retourné
progressivement à l'abandon, dans lequel pourtant toutes les marques de la culture rurale sont encore visibles. À l'heure actuelle, ce site héberge 32 ruches. Un pari gagné dans cette région
semi-désertique, d'où toute vie apicole semblait s'être retirée!
CHF 16.00
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Haute Montagne - Pyrénées - France 500g
Butiné et produit dans une région très retirée, à une altitude de 1'600 à 2'000 mètres, ce lot est composé de plantes de toundra alpine, avec une proportion équilibrée en miellats forestiers
lui conférant une typicité bien rustique.
CHF 23.00
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Montagne des Dieux grecs - Grèce 500g / Griechischer Tannenhonig - Griechenland 500g
Ce miel de Pin de l'arrière-pays est d'une telle richesse qu'il nous fait revivre dans le palais le destin des héros de la Grèce antique.
CHF 24.40
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