Miels de régions

Landschafts-honige


Fleurs de Prairies - Pyrénées & Drôme - France 500g / Bergwiesen-Honig - Frankreich 500g

Miellée claire et typique, dans laquelle vient s'infiltrer le Tilleul.

CHF 22.00

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Forêt - Pyrénées - France 500g / Wald-Honig - Frankreich 500g

Foncé et bien typé, ce miel provient de la forêt de Belvis, dans le pays de Sault (alt. 960 m).

CHF 26.50

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Garrigue - France 500g / Garrigue - Frankreich 500g

Magnifique lot foncé et cristallisé

CHF 24.00

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Miels d'exception

aussergewöhnliche honige


Hautes Ferrassières - Drôme - France 250g

Baptisé "Miel des habitants d'autrefois", ce miel d'une richesse hors du commun est le fruit d'une expérience démarrée en 2003 avec 4 ruches. Il provient d'un terroir exceptionnel, retourné progressivement à l'abandon, dans lequel pourtant toutes les marques de la culture rurale sont encore visibles. À l'heure actuelle, ce site héberge 32 ruches. Un pari gagné dans cette région semi-désertique, d'où toute vie apicole semblait s'être retirée!

CHF 16.00

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Haute Montagne - Pyrénées - France 500g

Butiné et produit dans une région très retirée, à une altitude de 1'600 à 2'000 mètres, ce lot est composé de plantes de toundra alpine, avec une proportion équilibrée en miellats forestiers lui conférant une typicité bien rustique.

CHF 23.00

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Montagne des Dieux grecs - Grèce 500g / Griechischer Tannenhonig - Griechenland 500g

Ce miel de Pin de l'arrière-pays est d'une telle richesse qu'il nous fait revivre dans le palais le destin des héros de la Grèce antique.

CHF 24.40

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